양치
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완벽한 금식을 위해서는 양치를 하면 안 된다?금식 및 건강상식 2021. 6. 10. 21:05
제목 그대로입니다. 완벽한 금식을 위해서는 양치를 하면 안 될까요? 해답을 내놓기 전에, 먼저 '완벽한 금식'에 대한 정의를 내려봅니다. 완벽한 금식이란, 물과 소금 외에는 모든 음식, 음료류의 섭취를 금하는 것입니다. 소금은 신장 건강에 있어서 필수적이라서, 물과 소금만 허용되는 것입니다. 즉, 하루에 섭취되는 칼로리가 0kcal이어야 한다는 뜻입니다. 그렇다면 양치는 왜 하면 안된다는 것일까요? 그 이유는 대다수의 치약 내에 들어있는 '소르비톨'이라는 성질 때문입니다. 소르비톨은 단맛을 내는 감미료로, 1g당 2.6kcal으로 설탕보다 낮은 칼로리를 갖고 있으며 설탕보다 더 느리게 인슐린 수치를 올리기 때문에 당뇨 환자들을 위한 음식에 들어가거나 무설탕, 저칼로리 음식에 사용되곤 합니다. 이런 소르비..